10 Dakikada İzmir Bomba Tatlısı

10 Dakikada İzmir Bomba Tatlısı

10 dakikada İzmir bomba tatlısı tarifiyle ölçüleri tam tutan, kıvamı akışkan ve nefis bir tarif hazırlıyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.

17
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 yemek kaşığı toz şeker
2
1/2 su bardağı ılık su
3
1/2 çay bardağı sıvı yağ
4
1 paket vanilin
5
1,5 su bardağı un
6
100 gram sürülebilir çikolata
7
1 yemek kaşığı pudra şekeri

Instructions

1

Un hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alın. Unu kontrollü ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.

2

Üzerini kapatarak 15 dk. Hamuru dinlendirin. Dinlenen hamuru tezgaha alın ve ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın.

3

Merdane yardımıyla her bir bezeyi avuç içinden biraz büyük olacak şekilde açın. Ortasına bir tatlı kaşığı çikolata koyun.

4

Hamuru kenarlarından toplayarak kapatın. Ucunda fazla kalan hamuru koparın. Uçlarından artan hamurları da birleştirip aynı şekilde hazırlayın.

5

Hamurları ters çevirin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 6-7 dk pişirin. Üzerinde pembe benekler olmaya başlayınca fırından alın.

6

Çok çabuk piştiği için kontrollü pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.