1 Yufka 1 Yumurta Böreği
Bu kadar az malzemeli ama bu kadar lezzetli bir tarif. İster kahvaltıda, ister çay saatinde 1 yufka 1 yumurta böreği tarifini kesin denemelisiniz.
25
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 adet yufka2
1 adet yumurta3
1/2 çay bardağı su4
1 tutam tuz5
3 yemek kaşığı zeytinyağıInstructions
1
Geniş bir kasede yumurta, su ve tuzu çırpın.
2
Yufkayı kaseye koyup parmak uçlarınızla hafif kopartarak tüm karışımı emmesini sağlayın ve 10 dakika bekletin.
3
Orta boy bir tavayı orta ateşte ısıtın, zeytinyağını koyun ve karışımı tavaya alıp spatula ile bastırarak şekillendirin. Böreği ara ara alt üst ederek 10 dakika pişirin.
4
Pişen böreği dilimleyin dilerseniz pul biber ve kekik serperek sıcak servis edin.
5
Afiyet olsun.