1 Kilo Sütten 1,5 Kilo Kaşar Peyniri

Name: 1 Kilo Sütten 1,5 Kilo Kaşar Peyniri
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 litre süt; 100 gram tereyağı; 200 gram kaşar peyniri; 1,5 tatlı kaşığı tuz; 1,5 su bardağı mısır nişastası

1 kilo sütten 1,5 kg kaşar tarifiyle evde hem ekonomik hem de çok lezzetli bir peynir yapıyoruz. Bu tarifi mutlaka deneyin.

minutes

calories

Ingredients

1 litre süt

100 gram tereyağı

200 gram kaşar peyniri

1,5 tatlı kaşığı tuz

1,5 su bardağı mısır nişastası

Instructions

Sütü tencereye alın. Nişastayı da ekleyip karıştırın.

Kaşar peynirini doğrayıp tencereye ekleyin.

Tereyağını ve tuzunu da ekleyip karıştırın.

Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan alın.

Uygun bir kalıba streç film ya da buzdolabı poşeti serin. Üzerine peyniri dökün.

Üstünü kapatıp buzdolabına kaldırın. En az 3 saat buzdolabında bekletin.

İyice soğuyup şekil aldıktan sonra dilimleyip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.